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MILAN DESIGN WEEK 2016 | The kitchen of the future is…?

This question was one of the most frequent at last Salone del Mobile. There was even a whole part of the fair dedicated to its answer : FTK (Technology For the Kitchen), that side of Eurocucina dedicated to technology for the kitchen.

Because, whether you like it or not, the future is technology. I’m talking about that good one, that simplifies our lives.

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I was told by Hoover , excellence in the appliance industry, something more about how the kitchen of the future is. And I must say, I like it.

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La domanda era una delle più frequenti allo scorso Salone del Mobile. Tanto che c’era un’intera parte della fiera dedicata a rispondere proprio a questa frase: FTK  (Technology For the Kitchen), ovvero la parte di Eurocucina dedicata alla tecnologia per la cucina.

Perché, che lo vogliate o no, il futuro è tecnologia. Quella buona, che ci semplifica la vita

Me ne ha parlato Hoover, marchio di eccellenza nel settore elettrodomestico, di quelli che non necessitano di grandi presentazioni neppure per me che sono una grande casalinga.


1| The kitchen of the future is…

connected kitchen

CONNECTED

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The scenario is : young and busy couple, who want to enjoy the few time spent in the house but also the time spent outside.

When I affirm that technology makes your life easier I think of something like WIZARD #connectedkitchen: that kitchen by Hoover that you can control with one app.

In fact, all appliances are connected with one single application: oven, dishwasher, washing machine, refrigerator, freezer, hob and hood. That is,  the ultimate technology as applied to the world of household appliances.

But I think that the scenario is just not the one of the young and busy couple, that one we see in television on advertising.

I think of a couple of old ones living alone: ​​with the WIZARD app their sons can keep under control the opening and closing of the gas, for example. But I also think of a mother with children, with this app she can keep away from the hob the curious and naive hands of her kids (at least, she can avoid disasters!).

I think ttat the kitchen of the future goes right in this direction, what do you think?

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Lo scenario è questo: coppia giovane, poco tempo libero, voglia di godersi la casa ma anche il tempo trascorso fuori casa.

Quando dico che la tecnologia ti semplifica la vita penso a WIZARD e alla #connectedkitchen : la cucina di Hoover che puoi controllare con un app.

Infatti tutti gli elettrodomestici sono connessi in un’unica applicazione: forno, lavastoviglie, lavatrice, frigo, congelatore, fornelli e cappa. Ovvero, la sintesi tecnologica della tecnologia applicata al mondo dell’elettrodomestico pensata per semplificarci la vita.

Io penso però che lo scenario non sia solamente la coppia giovane ed ultraimpegnata, quella da pubblicità per capirsi.

Pensate anche solo ad una coppia di anziani che vive da sola: con WIZARD i figli potrebbero tenere sotto controllo apertura e chiusura del gas, ad esempio. Ma anche la mamma con figli, con un app a portata di mano può tenere lontani i fornelli dalle mani curiose e ingenue dei propri bambini (ovvero, limitarne i disastri, perché una app per controllare le mani dei bambini purtroppo ancora non l’hanno inventata 😉 .

Secondo me il futuro va proprio in questa direzione, voi che ne pensate?


Hoover Wizard Total view

Hoover Wizard Detail

wizard collection

 


2 | The kitchen of the future is…

social dinner

SOCIAL

The future of the kitchen ? More than a place for cook and eat, a pleace to meet. A social place, indeed.

A place where to meet between old friends but also a place to meet new people: that one of the social dinners, that are now a trend in Italy as well. If you don’t know about this -oversimplyfing it- it’s the habit of going out for dinner in someone else’s home instead than in a restaurant. Or, from the other perspective, to organize dinners at home for people who you don’t know.

The benefits? Money saved and lots of new chats.

The fact is that we believe that we are more and more connected with people, thanks to smartphones and social networks, but in reality we are more disconnected than ever. Spending hours in facebook, chatting in whatsupp, but without a minute to talk each other by person. There’s really the need of meeting and spending time together, again.

Hoover stand was designed around this new concept of dinner, of hosting a pop-up restaurant at home, where travellers from all over the world are invited to meet and share their experiences.

It’s really a good way to think of the future this one of the #socialkitchen. But I never had the chance to take part into one of those social dinners I admit, did someone of you took part in one of them? I’m curious to hear your experiences!!


IMG_1403


Il futuro della cucina? Non solo un luogo dove si mangia e si cucina ma un vero luogo d’incontro. Un luogo social, appunto.

Di incontro tra amici di sempre ma anche luogo di conoscenza tra nuove persone: quello delle social dinner è un fenomeno ormai consolidato di derivazione estera e ormai diffuso anche in Italia, in pratica si tratta di uscire a cena andando in casa d’altri. Vista dall’altra prospettiva, di organizzare cene a casa propria per persone che non si conoscono.

Benefici? Risparmio di denaro e tante nuove chiacchierate.

Il fatto è che crediamo di essere sempre più connessi tra noi grazie a smartphone e social network ma in realtà siamo più disconnessi che mai. Ore in facebook, mille chat in whatsupo ma sempre meno tempo trascorso a parlare di persona. Quale altra occasione migliore se non una bella cena?

Lo stand Hoover verteva proprio su questo concetto di nuovo stile di vita, dell’ospitare un ristorante pop-up in casa propria, in cui invitare i viaggiatori di tutto il mondo per condividere le esperienzedi fronte ad una tavola imbandita.

Mi piace pensare al futuro anche così, con persone che si parlano guardandosi in faccia, questa è la vera #socialkitchen. Anche se devo dire che non ho mai avuto l’occasione di partecipare ad una di queste cene. Voi invece? Ditemi, sono curiosa!!


 

HOOVER-SALONEDELMOBILE-KITCHENOFTHEFUTURE

Hoover Transparency Total view

Trasparency Collection

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Cover images via – via

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